香葱胡萝卜煎鸡蛋的做法窍门 香葱胡萝卜煎鸡蛋的做法 鸡蛋煎胡萝卜
香葱胡萝卜煎鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。下面内容是几种不同的行为,供无论兄弟们参考:
行为一
材料:
胡萝卜:1根
葱:1根
鸡蛋:2个
盐:适量
白糖:1小勺
色拉油:适量
步骤:
1. 切好葱花备用,胡萝卜切丝。
2. 鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3. 锅中放色拉油,油热后下入鸡蛋液,用铲子翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。
4. 锅中倒适量色拉油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝X。
5. 加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可。
行为二
材料:
胡萝卜:适量
鸡蛋:4个
盐:少许
胡椒粉:少许
葱:适量
步骤:
1. 胡萝卜切成末,锅中水烧开,胡萝卜末放在漏勺上面烫两分钟。
2. 鸡蛋四个磕入碗中,用打蛋器打散。
笔者