做馒头发面要多久才可以做馒头发面发多久做馒头的面发多久合适做馒头的时刻主要取决于面团的发酵程度和蒸锅的加热时刻。下面内容是一些常见的技巧和所需时刻：一般技巧第一次发酵：在温暖处发酵至2倍大，通常需要1小时左右。第二次发酵：将发酵好的面团进行二次醒发，时刻约为15-20分钟。蒸制：大火蒸15-25分钟，具体时刻根据馒头的大致和蒸锅的火力调整。快速发酵技巧使用白糖：在温水中加入白糖，可以加快发酵速度。蒸锅预热：将蒸锅烧热，水微微烫手后关火，将面盆放入水中，盖上盖子，发酵半小时。二次发酵：将醒发好的馒头放入蒸笼，盖上锅盖，醒面15分钟，接着大火蒸20分钟，焖2分钟。其他技巧揉面：揉面要充分，直到面团光滑有X，时刻约为10-15分钟。蒸制技巧：蒸好后不要立即打开锅盖，焖3-5分钟再开，避免馒头因温差变化而塌陷。笔者

知识 2025年5月13日 4:43 2 浏览

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上一篇：世界上最大千年乌龟品种世界上最大千年乌龟世界上千年的国家全球寿命最长的动物是什么动物呢?乌龟?大象?还是人?其实很多动物的平均寿命都很短的，几十年、几年，甚至多少月的也有，当然，长寿龟都是众所周知的，历史上还听过千年龟之说呢! 寿命最长的255岁的千年乌龟印度尼西亚的加拉巴哥X岛，塞舌尔X岛和弗洛丽丝岛和其他岛屿的乌龟是著名的长寿动物其中一个。这些行动迟缓却珍贵的动物曾经在陆地上很常见。而现如今只存在于那些哺乳动物很少涉足的岛屿上。现在的记录中最长寿的大乌龟是阿德维塔，一只重达250千克的雄性阿尔达不拉巨龟。它被作为礼物献给了克莱夫公爵。之前英国船员在马达加斯加附近的塞舌尔X岛抓到了阿德维塔和其他三只巨龟。据估计，阿德维塔大约出生于1750年，生活在印度加尔各答的动物保护区里。现如今已经200多岁了，被誉为全球最长寿的动物之首。全球上最大的乌龟是多大象龟是陆生龟类中最大的一种，以腿粗似象脚而得名。它产于太平洋以及印度洋热带岛屿，有一南美洲西海岸的加拉帕戈斯X岛以及印度洋上的塞舌耳X岛及阿尔达布拉岛为多。“加拉帕戈斯”在西班牙语种是“龟”之意，因此在16世纪，探险家就将此名来命名它们在太平洋上发现的生长象龟的岛屿。象龟以吃青草、也过河仙人掌为生。这些驯良的素食动物每。全球上最大的乌龟是太平洋上大一个小岛上的象龟成年龟身高2到3米.长5到6米.寿命1000年左右.性情温和，和岛上的人很和睦.喜欢吃。全球上最大的乌龟是太平洋上大一个小岛上的象龟成年龟身高2到3米.长5到6米.寿命1000年左右.性情温和，和岛上的人很和睦.喜欢吃。棱皮龟也够分量陵皮龟，重900多公斤。 ? ? ? ?龟的寿命据《全球吉尼斯纪录大全》记载，海龟的寿命最长可达152年。据《大天然》19X第3期的一篇文章介绍，西班牙的海员曾经捕获过一只300公斤重的巨龟，专家估计它已经活了250年。象龟寿命大约在300多岁。有关文献还记载：加勒比海生长着一些体重可达500公斤的大海龟，有的已经活了400年了; 1980年，韩国有人捕到一只已经有700岁高寿的海龟; 在广东梅州一座“观澜亭”的柱基下，发现了一只用来垫柱的活龟，依地方志考证该龟在柱基下已经整整度过了240年了; 四川省三台县有人收养了一只老龟，经四川省生物学专家和考古职业者鉴定已经活了1000年 ;湖南溆浦县均坪乡发现过一只奇妙的龟，据专家鉴定已有1200岁的高寿。从这些个例看，龟的确很长寿。然而，有确凿证据可查的个例并不多。目前还没有准确鉴定老龟年龄的有效技巧，因而有些年龄判断可能缺乏科学根据，认为龟可长寿千年万年的说法难免太过于夸张。虽然龟的年龄可通过多种技巧来判断，但到目前为止，能够准确判断龟年龄的技巧只有通过逐年的饲养记录。观测记录龟的寿命往往需要很长的时刻，甚至比研究者的寿命还长，需要经过几代人的长期连续观察。例如，1990年2月8日的《人民日报》记载：津巴布韦首都哈拉雷的野生动物园饲养了一只寿命已经500多年的陆龟。有时大众捕到龟，在龟身上刻上放生年代，日后重捕，通过这种方式可大致推断龟的年龄。例如，1954年，有人在洞庭湖捕到一只乌龟，是乾隆12年(1747)放生的，由此可推断这只龟至少活了200多年。在操作中一般以龟背甲盾片上的同心环纹来推算年龄，每一环代表一个生长周期，即一年。这种技巧只有在龟背甲同心环纹清楚时方能计算，而龟的年轮在10龄前较为清晰，年龄较大的龟因盾片磨损而环纹模糊或消失，难以判断年龄，且环纹的出现因受一些影响的影响而有变化，故这个技巧只能做参考。有时还可以依据龟的重量、盾片的大致和生长曲线来推算，但由于容易受到环境条件的影响，这些技巧的应用局限性较大。在生态学上，龟的寿命一般指种X的平均寿命。寿命可分为生理寿命和生态寿命。生理寿命是指种X在最适宜的环境条件下，因生理上的衰老而死亡的平均寿命;生态寿命指种X个体因被捕食、疾病以及不良气候环境影响引起死亡的平均寿命。大众关注的往往是龟的生理寿命。关于动物寿命的研究学说和假说很多，包括遗传学(遗传、进化、基因组的大致)、细胞学(端粒、端粒酶、干细胞) 、生理学(代谢速率、性成熟年龄、脑大致和体重) 、行为学(休眠、逃避敌害与防御能力) 、物理学(熵增、熵限)以及生态学(环境影响)等方面的寿命学说研究。但迄今还没有成熟统一的长寿学说。究竟龟的生理寿命有多长，长寿的奥秘在哪里?这些难题目前尚不够明确。下面仅从部分比较有影响的学说出发进行介绍分析。有学者提出的二倍体胚细胞分裂代数与物种寿命呈正比的学说认为：细胞分裂倍增次数越多，则其平均生理寿命越长。端粒与寿命关系学说认为：在染色体顶端存在着一种叫“端粒” 的物质，它具有维持染色体结构完整性的影响。很多研究表明细胞的寿命与端粒的长度有关。端粒有随着细胞分裂次数增加而逐渐减少的动向，细胞每分裂一次，端粒就短一些，当端粒缩短到一定水平时，细胞将退出细胞周期而衰老、死亡。1984年科学家们发现了一种叫端粒酶的物质，它能维持染色体端粒长度的稳定性。而龟类长寿是否由于得益于端粒酶，难题还有待研究。早在1943年，学者薛定谔利用热力学学说来解释生活的本质，提出了负熵的概念。他指出：一个生活有机体的熵是不可逆地增加的，趋于接近最大值的危险情形，即死亡;新陈代谢实质上就是从外界吸收“负熵” 以抵消体内化学经过产生的正熵。20世纪末，科学家提出的生活熵增加学说认为：生物从开始发育到死亡的经过，也是生活熵不断增加达到“ 熵限” 的经过。生物体的寿命取决于X“熵限” 的大致和生活熵的增长率，而某种生物X“熵限” 的大致则由这个X进化而来的有序程度决定。生活熵的增长率除了受基因决定外，还取决于代谢率、活动强度、行为方式以及环境影响等。从这个学说出发，似乎可以领会具有代谢率低、生长发育缓慢等特征的龟的长寿缘故，但这也只是个定性的说明，还不能定量地解释。遗传进化研究表明：寿命一个非常复杂的综合性状，它既与许多质量性状有关，又与许多数量性状有关，受多基因控制。不同物种的寿命各异，寿命是进化的产物，进化蕴藏着寿命形成的机理。科学研究表明，进化使具有高水平清除活性氧的物种保持了最大的寿限。氧有双重效应：它一方面通过呼吸经过供给细胞能量，支持一切生活活动;但另一方面，少部分氧在线粒体被还原生成活性氧，成为衰老启动因子。因此，消除活性氧是延长寿命的重要条件。超氧化物歧化酶(SOD)是专一性活性氧消除酶，天然选择中保留高活性SOD物种，其寿命与SOD活力呈正比。SOD活力是维持氧化还原潜力、保证内稳态的必需条件，这个条件是支撑长寿的重要影响。科学家对灵长类进化系的耗氧、寿限和SOD活力关系的研究表明，机体对活性氧的消除水平决定寿限。不同物种单位体重组织终生消耗氧的水平几乎在同一数量级，寿命短仍保持高水平耗氧量，说明其代谢率高，而代谢率低则利于长寿。研究人员通过限制食物的摄取量和减少热量供应，降低了活性氧的产生，延长了受测试动物的平均寿命和最大寿命，在不同进化系的物种试验中收到等同效应。其中龟的平均寿命和最大寿命分别延长了39%和9.3%，这说明SOD活力是影响龟长寿的影响其中一个。科学家们认为：较低的代谢率、较高的成体存活率、缓慢衰老和具有保护功能的坚硬龟甲是进化上有利于龟长寿的特点。对美国三爪箱龟的研究表明：60岁以上和60岁下面内容的龟的繁殖能力没有明显区别，并且老龟的生育能力似乎更强，这说明龟衰老非常缓慢。龟的性成熟的延迟与长寿存在着明显的协同进化。有关研究揭示，龟性成熟年龄一般在6-12年，有的需要X以上。例如，三线闭壳龟5―7岁性成熟，四爪陆龟10―12岁性成熟，缅甸陆龟大约16岁性成熟，海龟20―25岁才性成熟。说白了，寿命难题是非常复杂的，它受到很多内部和外部影响的影响。要揭开龟长寿的奥秘，单从某一个角度是很难解释清楚的，需要从多角度去研究分析。一般认为：龟类的代谢率低，生长发育比较缓慢，性成熟晚，缓慢衰老，具有保护功能的坚硬龟甲，在不良气候环境条件下还具有休眠行为，这些特点都有利于长寿。虽然龟的生理寿命很长，然而其生态寿命一般却较短。从生存环境的角度来分析，可以解释动物的生态寿命。龟耐饥饿能力极强，这与其较低的代谢率有关。一般的龟，在一个月甚至数个月内不吃不喝仍然能延续生活。在天然界食物短缺的条件下，龟的这种非凡能力也有助于延长生态寿命。虽然如此，一般的野生龟，由于经常吃不到物品受到疾病或天敌的威胁，寿命一般在50―70年，超过100年的是少数。美国的爬行动物生态学家J.W.Gibbons(1987)教授曾以标志重法对巴西龟的寿命观测，经过长达23年研究结局，发现1万多只龟中能活25年以上的仅占3.4%活20～24年的个体占7.3%，能活15～X的占21.4%，能活15年下面内容的占68%左右。在饲养条件下，龟的寿命可以长一些，我们从网上查到活的较长的巴西龟寿命可达35岁。

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