柿子和螃蟹要相隔多少时间才能吃？

螃蟹跟柿子最好间隔四小时以上食用。

柿子含有丰富的鞣酸，而螃蟹的蛋白质含量很高，同时进食时两种物质容易会发生化学反应，产生沉淀物，增加胃肠道的负担，可能会提高胃结石发生的风险。

如果自身的消化功能较好，通常可以在四小时左右将摄入的螃蟹基本消化，此时可以再进食柿子一般不会出现明显的不适，但是正常人也不宜进食过量，平时应该养成定时定量的饮食习惯，不可以暴饮暴食。

螃蟹与柿子能一起吃吗

柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂 ，它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块 ，时间久了将会形成柿石 影响人的身体健康 ，因此吃柿子时切忌空腹食用 ，另外柿子还不能与蟹同食，因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，蟹内含有丰富的蛋白质与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐腹胀与腹泻等食物中毒现象。

柿子不能和什么一起吃 同吃螃蟹会中毒

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为什么螃蟹不能和柿子一起吃

• 每年螃蟹大量上市的季节也正是柿子成熟的季节，但螃蟹与柿子却是餐桌上的“冤家”。蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道姬绩灌啃弑救鬼寻邯默内还会发酵X，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适

柿子能和螃蟹一起吃吗？

• 会有什么后果
• 最好不要同时吃, 这两种食物都是凉性的,肠胃不好的吃下去会闹肚子,间隔时间要足够长